东北特产

更多特产百科

  • 东北玉米面大饼子 早期的大饼子,并不是后来人们司空见惯的苞米面大饼子,而是多用高粱面,亦称“秫米面”大饼子。 文章阅读
  • 辽宁小吃葱花缸炉的做法(图文) 葱花缸炉是辽宁省辽阳地区著名的特色糕点小吃。馅棕黄色,外皮侧面为乳白色,底面红褐色,无焦糊。层次清晰,馅绵松。 有椒盐和葱香味,无异味。规格整齐,呈螺旋状,馅料突出,均匀。葱花 文章阅读
  • 威灵仙(东北铁线莲)(中药) 威灵仙,中药名。为毛莨科植物威灵仙Clematis chinensis Osbeck、棉团铁线莲Clematis hexapetala Pall.或东北铁线莲Clematis manshurica Rupr.的干燥根和根茎。秋季采挖,除去泥沙,晒干。 文章阅读
  • 东北美食 苹果咖喱鸡 苹果咖喱鸡是一道由 鸡髀、苹果等食材制成的美食。苹果煮软后,酸酸甜甜,既能软化鸡胸肉又省去了单加糖。吃的时候,吃一口软苹果,再吃块鸡肉,口感互相搭配,也适合肠胃不好,不能吃凉水果的人。
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  • 东北美食 大蒜牛蛙 特色这道菜能止咳平喘,对于肺热、咳嗽、劳喘、支气管炎都有舒缓作用。原料:大蒜10瓣、牛蛙300克、姜4片、青蒜少许辅料:药材:地骨皮6克、麻黄3克、桑百皮6克、甘草3克、桂枝1.5 文章阅读
  • 东北美食 山珍炖猪蹄 珍炖猪蹄是一道美食,东北菜,主要工艺烧,主要原料为猪蹄600克、水发猴头菇60克、水发香菇60克、平菇60克。猪蹄松软,味道鲜美。

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  • 东北美食 酸菜炖肉 酸菜炖肉是东北的一道名菜,家家户户的宴客必备。工序繁多,美味绝佳。咸鲜酸辣,肉片滑嫩。 沾上小料,一个字“香”。这道菜肉肥而不腻,菜醇而不柴。 文章阅读
  • 东北美食 杀猪菜 杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”,是由多种菜品组合成的系列菜的总称。 文章阅读
  • 东北特产简介 东北为黑龙江、吉林、辽宁三省总称,东北林区众多,气候严寒,其特殊的地理和气候环境孕育出了很多驰名中外的东北特色产品。东北特产、土特产种类多,营养丰富,药用价值高,深受人们所喜爱。 文章阅读

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  • 抚顺市新宾满族自治县特产新宾香菇 新宾香菇为抚顺新宾县香菇的统称,新宾香菇为地理标志产品。香菇,又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干 文章阅读
  • 抚顺市新宾满族自治县特产新宾林蛙 林蛙,俗你哈士蟆、黄1、油哈蟆、红肚田鸡,是一种经济价值极高的两栖动物。其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材--哈士蟆油,也称田鸡油或1油。林蛙是一种著名的滋补保健食品,是食 文章阅读
  • 葫芦岛南票区特产小南沟桑葚 小南沟桑葚的介绍桑葚(sāngshèn),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适 文章阅读
  • 葫芦岛市建昌县特产新开岭山楂 新开岭乡位于建昌县西岭上,是个山多地薄、十年九旱的高寒山区。近几年来,这个乡为改变贫困面貌,坚持因地制宜,扬长避短的原则,调整了产业结构,重点抓了山楂生产,使农民生活 文章阅读
  • 沈阳康平县特产康平花生 康平县万果花生专业合作社于2007年12月3日在康平县工商局依法注册,注册资本500万元,本社从2006年4月末开始筹建,现有成员302人,聘请专家教授5名。主导产品是花生,注册“农家 文章阅读
  • 沈阳市法库县特产登仕堡子镇树莓 辽宁省沈阳市法库县登仕堡子镇 镇政府驻登仕堡子,人口1.74万人,面积95.07平方千米,辖10个村委会:登仕堡子、西登仕堡、小屯、张家堡、巴尔山、达连屯、严千户、苏家堡、大辛屯、石砬子。

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  • 抚顺新宾满族自治县特产 红庙子乡香菇 红庙子乡位于辽宁省新宾满族自治县南部,是一个典型的农业乡镇。东与响水河乡相连,南与本溪的桓仁县交界,西与永陵镇相接,北与红升乡、旺清门镇毗邻。乡中心地理坐标为东经125°08′,北纬41°31′,距新宾县政府所在地35公里 文章阅读
  • 铁岭昌图特产 平安堡胡萝卜 平安堡乡位于辽宁省昌图县,地处东经124°,北纬43°12′,南距昌图县县城60千米,北隔条子河与吉林省梨树县相望,全境90平方千米,其中,耕地面积10万亩,南北长12.5公里,东西长 文章阅读
  • 东北家常菜铁岭昌图特产 打饭包 打饭包是款家常菜谱,当地人习称“饭包子”,是用成张的白菜叶作为包皮儿。。主料有大米,小米,大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥,取一张(白菜叶如果小的话就用2张)放上二米饭、土豆泥、鸡蛋酱拌匀,在上面放上用手撕碎的小葱、香菜和炸好的土豆丝和香辣酥,包成四方包袱状,两手拿着吃。 文章阅读

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  • 东北美食 朝鲜族烤牛肉 朝鲜族烤牛肉在各地的吃法不同,配方也就不同,吉林集安是中朝边境上的一个重要口岸朝鲜族居多,所以朝鲜族烤牛肉十分风行,它吸收了韩式烧烤的精华又结合鲁菜优点,是一种中韩合璧具有色香俱全的民族地方名吃,集安烧烤天下一绝地道纯正,具备高句丽土著原生态纯朴气息,又有高丽王室御膳的高雅韵味。 文章阅读

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