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葫芦岛兴城特产 葫芦岛海蟹

发布时间:2018-09-17 16:57:21 辽宁特产 人已围观 人已点评

简介:葫芦岛螃蟹是葫芦岛特产,上世纪50-60年代风靡全国。海蟹:从古至今,无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多,有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为

葫芦岛螃蟹

葫芦岛螃蟹是葫芦岛特产,上世纪50-60年代风靡全国。

海蟹:从古至今,无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多,有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多,可捣蟹酱,为菜中小品,单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹干,是汤菜高级佐料;可炸酱,就着水饭吃,极增人食欲。当然,更多的时候是煮蟹子。在葫芦岛,蟹肉下酒乃为上品。

Tags:葫芦岛 螃蟹 海蟹 

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