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葫芦岛兴城特产葫芦岛海蟹

发布时间：2018-09-17 16:57:21 【辽宁特产】人已围观人已点评

简介：葫芦岛螃蟹是葫芦岛特产，上世纪50-60年代风靡全国。海蟹：从古至今，无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多，有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多，可捣蟹酱，为

葫芦岛螃蟹是葫芦岛特产，上世纪50-60年代风靡全国。

海蟹：从古至今，无人不喜食鲜海蟹。葫芦岛近海海蟹品种很多，有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪等。蟹的吃法很多，可捣蟹酱，为菜中小品，单食或用其烧豆腐鲜香无比;可晒蟹干，是汤菜高级佐料;可炸酱，就着水饭吃，极增人食欲。当然，更多的时候是煮蟹子。在葫芦岛，蟹肉下酒乃为上品。