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沈阳四绝菜-熘肝尖

发布时间:2018-08-12 01:39:19 辽宁特产 人已围观 人已点评

简介:说起沈阳最著名的特色美食,不得不提的就是沈阳老字号店“宝发园”的镇店之宝——“四绝菜”,创办于清代宣统元年(公元1909年),河北人国锡璋开办此店,初衷就是面向大众,即所谓"寻常行处"。据说这“四绝菜”是大名鼎鼎的少帅张学良吃过之后,亲口称之为“四绝”的,之后这“四绝菜”从此就名声大振!

说起沈阳最著名的特色美食,不得不提的就是沈阳老字号店“宝发园”的镇店之宝——“四绝菜”,创办于清代宣统元年(公元1909年),河北人国锡璋开办此店,初衷就是面向大众,即所谓"寻常行处"。据说这“四绝菜”是大名鼎鼎的少帅张学良吃过之后,亲口称之为“四绝”的,之后这“四绝菜”从此就名声大振!

熘肝尖

熘肝尖

熘肝尖是一道用猪肝、黑木耳、黄花菜等食材制作出来的一道美食,刚做好的熘肝尖味道鲜香十足,特别适合当下酒菜吃,而且猪肝的营养价值也非常的高,所以深受当地人的喜爱。

Tags:沈阳 美食 宝发园 四绝菜 沈阳美食 

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