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葫芦岛南票区特产小南沟桑葚

发布时间:2018-10-29 10:05:13 辽宁特产 人已围观 人已点评

简介:小南沟桑葚的介绍桑葚(sāngshèn),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适

小南沟桑葚

小南沟桑葚的介绍

桑葚(sāngshèn),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。

小南沟桑葚是辽宁省葫芦岛市连山区虹螺岘镇南沟桑葚园的特产。南沟桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”,正是凭借此特色,南沟桑葚驰名省内外。小南沟桑葚获国家地理标志证明商标。

小南沟桑葚的营养价值

小南沟桑葚是辽宁省葫芦岛市连山区虹螺岘镇南沟桑葚园的特产。南沟桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”,正是凭借此特色,南沟桑葚驰名省内外。小南沟桑葚获国家地理标志证明商标。

小南沟桑葚的产地

南票区地处辽西走廊,位于葫芦岛市西北部,同锦州、朝阳两市接壤。通过渤海经济圈诸港可扩大对外贸易;北枕松岭,南瞰渤海,利用东北中蒙、中俄边界经济带可加强边贸经济往来。

小南沟桑葚的相关做法

桑葚派

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 1.先把桑葚清洗干净,沥干水份待用。
  • 2.室温软化的黄油加入细砂糖、鸡蛋打蓬发且颜色呈淡黄色。
  • 3.筛入低筋面粉和杏仁粉,搅拌至无干粉状态即可。
  • 4.这就是混合好的面团,切勿过度揉面。
  • 5.放入大的保鲜膜内,用擀面杖擀成薄薄的派皮,要比派盘大出1.5圈。
  • 6.派皮放入派盘中,整形,裁掉多余的边边角角,用叉子在底部扎满小孔以防烤的时候派皮膨胀。
  • 7.内馅的做法:室温软化的黄油加糖打至蓬发,分2-3次加入鸡蛋液混合均匀,然后加入低粉和杏仁粉混合至无干粉状态后倒入派皮5分满,用刮刀抹匀。
  • 8.再抹上一层薄薄的桑葚果酱。提前预热烤箱180度。
  • 9.最后再铺上满满一层的新鲜桑葚,入烤箱中层烘烤25分钟后,温度降至170度再烘烤10分钟。
  • 10.会爆浆哦。取出脱模放凉切块即可享用美味的桑葚派了。

Tags:辽宁省 葫芦岛 南票区 小南沟 桑葚 

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