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沈阳沈河区特产大清花饺子
辽宁特产
大清花饺子由胡家先人(满族正黄旗)始创于清朝乾隆年间。历史悠久，源源流长。在著名的‘满汉全席’菜单0现的三鲜饺子、鸡馅饺子、满州蒸饺等筵席点心，使胡家先人所创满族饺子由一般民间食品进入宫廷延席登入‘大雅之堂’经历代秘传仍保持料重、味浓、油润鲜香的满族特色。

点击数：593发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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东北美食朝鲜族烤牛肉
吉林特产
朝鲜族烤牛肉在各地的吃法不同，配方也就不同，吉林集安是中朝边境上的一个重要口岸朝鲜族居多，所以朝鲜族烤牛肉十分风行，它吸收了韩式烧烤的精华又结合鲁菜优点，是一种中韩合璧具有色香俱全的民族地方名吃，集安烧烤天下一绝地道纯正，具备高句丽土著原生态纯朴气息，又有高丽王室御膳的高雅韵味。

点击数：655发布时间：2018-09-02【吉林特产】
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东北美食苹果咖喱鸡
东北特产百科
苹果咖喱鸡是一道由鸡髀、苹果等食材制成的美食。苹果煮软后，酸酸甜甜，既能软化鸡胸肉又省去了单加糖。吃的时候，吃一口软苹果，再吃块鸡肉，口感互相搭配，也适合肠胃不好，不能吃凉水果的人。

点击数：296发布时间：2018-08-31【东北特产百科】
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东北美食大蒜牛蛙
东北特产百科
特色这道菜能止咳平喘，对于肺热、咳嗽、劳喘、支气管炎都有舒缓作用。原料：大蒜10瓣、牛蛙300克、姜4片、青蒜少许辅料：药材：地骨皮6克、麻黄3克、桑百皮6克、甘草3克、桂枝1.5

点击数：704发布时间：2018-08-31【东北特产百科】
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东北美食山珍炖猪蹄
东北特产百科
珍炖猪蹄是一道美食，东北菜，主要工艺烧，主要原料为猪蹄600克、水发猴头菇60克、水发香菇60克、平菇60克。猪蹄松软，味道鲜美。

点击数：321发布时间：2018-08-31【东北特产百科】
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东北美食酸菜炖肉
东北特产百科
酸菜炖肉是东北的一道名菜，家家户户的宴客必备。工序繁多，美味绝佳。咸鲜酸辣，肉片滑嫩。沾上小料，一个字“香”。这道菜肉肥而不腻，菜醇而不柴。

点击数：592发布时间：2018-08-22【东北特产百科】
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东北美食杀猪菜
东北特产百科
杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。

点击数：602发布时间：2018-08-22【东北特产百科】
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东北美食杀猪菜之酸菜炖白肉血肠
辽宁特产
酸菜炖白肉血肠是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴名。这道美味的东北农家杀猪菜最适合冬天吃，此菜白肉不腻，血肠异香，营养十分丰富。

点击数：1560发布时间：2018-08-22【辽宁特产】
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东北美食羊汤
辽宁特产
羊汤既全羊汤。现在的满族人是古老游猎女真人的后裔，传统的喝羊汤对满族人更是情有独钟，在其影响下，乃至喝羊汤已成为东北各族人民不可或缺得食俗。

点击数：843发布时间：2018-08-21【辽宁特产】
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朝阳凌源特产凌源烧鸡
辽宁特产
凌源烧鸡亦称熏鸡，在加工过程中有独特的工艺程序，系选用肥白条鸡入锅中煮制，加各种调料，适度掌握火候，反复翻动，使煮好鸡肉表里熟透，然后放在熏笼内加工熏制

点击数：753发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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鞍山立山区特产辣鱼粉皮
辽宁特产
辣鱼粉皮是由带皮青鱼肉、干粉皮为主要食材做成的一道美食，传统名菜，属东北菜，为地方特色菜肴，有粉皮润滑，味鲜微辣的特点。

点击数：426发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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鞍山立山区特产干贝绣球
辽宁特产
干贝绣球是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。因造型好似古代妇人缝制的绣球而得名，特点是洁白油亮，细嫩多汁，清香可口。

点击数：428发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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鞍山铁东区特产甩袖汤
辽宁特产
甩袖汤是东北地区传统的特色名菜，属于东北菜。是一道经济实惠的家常汤菜。它色鲜艳，味鲜美，菜样多。把熟肉切成丝。菠菜择洗净切成小段。木耳切成小块。玉兰片，胡萝卜都切成丝。鸡蛋打在碗内用筷子搅匀。

点击数：1161发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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鞍山铁西区特产枫叶肉干
辽宁特产
辽宁鞍山市食品公司熟食加工厂生产的枫叶肉干，按其加工工艺属肉脯，成品为盒子小包装，美观大方，色泽透明发亮，呈枫叶红色，切片均匀，色香味美，有嚼劲，余香味沈，甜中有咸，咸中带甜，咸甜可口

点击数：580发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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大连庄河特产芹菜炒牛肉
辽宁特产
芹菜炒牛肉是一道特色传统名菜，东北菜，湘菜，鲁菜等各大菜系都有自己独特的烹制方法。制作原料主要有牛肉、芹菜、绍酒等。

点击数：459发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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大连甘井子区特产大连焖子
辽宁特产
芹菜炒牛肉是一道特色传统名菜，东北菜，湘菜，鲁菜等各大菜系都有自己独特的烹制方法。制作原料主要有牛肉、芹菜、绍酒等。

点击数：490发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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大连旅顺口区特产灯笼海参
辽宁特产
灯笼海参选用大连灯笼海参本地特产刺参为主料，配以虾仁、鱼蓉、黄瓜等辅料蒸烧而成。成菜海参呈黑褐色，围配粉红色的“宫灯”，冷暖色调和谐，造型美观。灯笼口味成鲜，质感糯软，海参鲜嫩成香，给人以滋味的享受和欣赏的美感。此菜营养丰富，具有补肾和治疗水肿等药用价值。

点击数：490发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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大连庄河特产东北菜排骨炖白菜
辽宁特产
排骨炖白菜是由猪排骨、白菜头等作为主要食材，香菜梗、味精、花椒水等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煸炒的做法制作而成的。

点击数：355发布时间：2018-08-13【辽宁特产】
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葫芦岛龙港区特产辽西火锅
辽宁特产
火锅，也称锅子，原为清朝宫廷专用饮具。火锅食用方法很多，也很讲究，是北方冬令特殊的深受欢迎的风味菜。它的吃法在葫芦岛常见的两种：一种是涮锅，即用各种鲜薄肉片(猪肉、牛肉、羊

点击数：463发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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沈阳铁西区特产芹菜鱼丝
辽宁特产
芹菜鱼丝是东北地区传统的特色名菜，属于东北菜。此菜鱼丝鲜香，芹菜脆嫩，清爽利口材料。

点击数：405发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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沈阳大东区特产马家烧麦
辽宁特产
马家烧麦，是沈阳市特殊风味的特色小吃，由马春创制于1796年。用开水烫面，大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香特点。柔软筋道，馅心松散，醇香味好。其外形犹如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。

点击数：595发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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沈阳大东区特产沈阳回头
辽宁特产
沈阳回头，是面粉揉好面团，用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，折叠成长方形再把两头包紧制成的清真食品，色泽金黄，口味鲜香。

点击数：731发布时间：2018-09-17【辽宁特产】
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沈阳“四绝菜”
东北特产百科
说起沈阳最著名的特色美食，不得不提的就是沈阳老字号店“宝发园”的镇店之宝——“四绝菜”，据说这“四绝菜”是大名鼎鼎的少帅张学

点击数：1703发布时间：2018-08-12【东北特产百科】
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沈阳四绝菜-煎丸子
辽宁特产
说起沈阳最著名的特色美食，不得不提的就是沈阳老字号店“宝发园”的镇店之宝——“四绝菜”，创办于清代宣统元年(公元1909年)，河北人国锡璋开办此店，初衷就是面向大众，即所谓"寻常行处"。据说这“四绝菜”是大名鼎鼎的少帅张学良吃过之后，亲口称之为“四绝”的，之后这“四绝菜”从此就名声大振!

点击数：870发布时间：2018-08-12【辽宁特产】
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沈阳四绝菜-熘黄菜
辽宁特产
说起沈阳最著名的特色美食，不得不提的就是沈阳老字号店“宝发园”的镇店之宝——“四绝菜”，创办于清代宣统元年(公元1909年)，河北人国锡璋开办此店，初衷就是面向大众，即所谓"寻常行处"。据说这“四绝菜”是大名鼎鼎的少帅张学良吃过之后，亲口称之为“四绝”的，之后这“四绝菜”从此就名声大振!

点击数：1776发布时间：2018-08-12【辽宁特产】
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